dim. 11 juil. | Hôtel Restaurant Le Sarment

Menu Vigneron "F. Hansmann"

Les réservations sont closes
Menu Vigneron "F. Hansmann"

Heure et lieu

11 juil. à 12:00
Hôtel Restaurant Le Sarment, 1 Rue Rotland, Mittelbergheim, France

À propos de l'événement

Menu avec verre de bienvenue: 49€

Menu avec tous les vins: 73€

Forfait boissons: 6€/vin

Verre de bienvenue

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Amuse-Bouche

Crémant Brut

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Tataki de thon rouge

Riesling "Brandluft" 2013

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Abanico de porc ibérique, Coulis de poivron, 

Frites de polenta, Légumes de saison

Sylvaner Grand Cru "Zotzenberg" 2015

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Pré-dessert

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Bourdaloue d’abricot déstructurée, Sorbet abricot

Pinot Gris Vendanges Tardives 2016

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La Surprise du Vigneron

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